BIO Kurkuma mielona, 100 g - NatVita

 Opis produktu

Kurkuma to przyprawa pozyskiwana z kłącza rośliny znanej również jako ostryż długi, szafran indyjski, żółty imbir czy żółcień. Od wieków stanowi ważny składnik kuchni azjatyckiej, gdzie ceniona jest zarówno za intensywną barwę, jak i charakterystyczny smak. Żółtopomarańczowy kolor kurkuma zawdzięcza naturalnym związkom roślinnym kurkuminoidom, z których najważniejsza jest kurkumina. 

Korzeń długowieczności w Twojej kuchni!  

Składniki

Składniki: 100% BIO kurkuma (Curcuma longa) korzeń mielony.

Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:    

• Wartość energetyczna: 1307 kJ / 310 kcal (15,5% RWS*)
• Tłuszcz: 1,5 g (2,1% RWS*)
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g (1,5% RWS*)
• Węglowodany: 2,5 g (1% RWS*)
  • w tym cukry: 2,5 g (2,8% RWS*)
• Błonnik: 7,4 g
• Białko: 18,1 g (14,8% RWS*)
• Sól: 0,02 g (0,3% RWS*)

 *RWS - referencyjna wartość spożycia.

Sposób użycia 

Propozycja spożycia: jako przyprawę do sosów, potraw itp. Szczypta kurkumy dodana do ciasta drożdżowego lub biszkoptowego, nada mu pięknego, żółtego koloru, można również zastosować do barwienia ryżu lub makaronu.

 Szczegóły produktu

• Masa netto: 100 g

 Przeciwwskazania