Goji jagody życia – Bodo J. Baginski, Shalila Sharamon

„Goji jagody życia” to publikacja Bodo J. Baginskiego i Shalili Sharamon, poświęcona czerwonym owocom goji, ich pochodzeniu oraz popularności wśród osób zainteresowanych żywnością naturalną i superfoods. Autorzy opisują składniki odżywcze obecne w jagodach goji, ich tradycyjne zastosowanie oraz sposoby wykorzystania owoców w codziennej diecie. Książka zawiera również informacje o uprawie, suszeniu i przetwarzaniu jagód goji, a także propozycje kulinarne z ich użyciem. Publikacja ma charakter edukacyjny i informacyjny.

Poznaj jagody goji od strony tradycji, diety i codziennej kuchni!  

Książka zawiera:

• informacje o pochodzeniu jagód goji,
• omówienie składników odżywczych obecnych w owocach,
• opis tradycyjnego wykorzystania goji,
• wskazówki dotyczące uprawy, suszenia i przetwarzania owoców,
• przepisy kulinarne z jagodami goji, m.in. na smoothie,
• informacje o bezpieczeństwie owoców omawiane przez autorów.

Książka jest skierowana do osób zainteresowanych superfoods, żywnością naturalną, jagodami goji, kuchnią roślinną oraz świadomym komponowaniem codziennej diety. 

 Szczegóły produktu

• Autor: Bodo J. Baginski, Shalila Sharamon
• Tytuł: Goji jagody życia 
• Wydawnictwo: Vital
• Liczba stron: 224
• Oprawa: miękka
• Format: 145× 205 mm
• Rok wydania: 2016
• Język: polski
• ISBN: 978-83-65404-05-3