Jałowiec mielony

Name: Jałowiec mielony
Price: 5.00 PLN
Availability: InStock

Masa netto: 40g

Charakterystyka:
Jałowiec jest krzewem iglastym, który występuje na terenach niemal całej Europy w lasach iglastych, a zwłaszcza sosnowych oraz na ich obrzeżach.

Jałowiec ma jednocześnie korzenny, żywiczny, gorzki, jak i słodki smak. Jako przyprawę w kuchni używa się jagód jałowca, które po wysuszeniu całe lub sproszkowane można używać do przyprawiania mięsa, zwłaszcza dziczyzny, do przygotowania marynat, ciemnych sosów, a także jako ekskluzywny dodatek do kwaszenia kapusty. Jałowca używa się również przy tradycyjnym wędzeniu, a także przy produkcji wódki jałowcówki i ginu.
W celach medycznych wykorzystuje się szyszkojagody jałowca, które są bardzo pomocne przy produkcji leków przeciw bólom reumatycznym, nerwobólom, zaburzeniom trawiennym, stanach zapalnych dróg moczowych i pęcherza, kamicy nerkowej i niewydolności wątroby.

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.

Zadaj pytanie

Zapytaj o produkt

Napisz swoją opinię

Jałowiec mielony

Produkt wyprzedany