Liść laurowy
Liść laurowy
Masa netto: 10g
Składniki: liść laurowy
W kuchni jako przyprawę najczęściej stosuje się liść laurowy suszony. Doprawia się nim najczęściej zupy, sosy, mięsa, ryby, a także zalewy octowe służące do konserwowania warzyw i ryb.
W medycynie z liści laurowych pozyskuje się olejek, będący składnikiem przy produkcji maści na stłuczenia oraz skręcenia. W ziołolecznictwie zaleca się stosowanie liścia laurowego przy bólach głowy oraz dla obniżenia poziomu cukru we krwi, a także jako środek wspomagający leczenie wrzodów żołądka.
Warunki przechowywania:
pomieszczenia suche, przewiewne, wilgotność wzgl. do 75%, temp. do 20oC; chronić od światła.
Środki ostrożności:
Nie stosować w przypadku uczulenia na składnik.
Składniki: liść laurowy
Charakterystyka:
Liść laurowy/bobkowy inaczej nazywany jest wawrzynem i pochodzi z Azji Mniejszej.
Ma lekko gorzki, a jednocześnie bardzo aromatyczny smak. Zapach liścia laurowego jest dość ostry, co wyczuwalne jest zwłaszcza, gdy pokruszymy liść.W kuchni jako przyprawę najczęściej stosuje się liść laurowy suszony. Doprawia się nim najczęściej zupy, sosy, mięsa, ryby, a także zalewy octowe służące do konserwowania warzyw i ryb.
W medycynie z liści laurowych pozyskuje się olejek, będący składnikiem przy produkcji maści na stłuczenia oraz skręcenia. W ziołolecznictwie zaleca się stosowanie liścia laurowego przy bólach głowy oraz dla obniżenia poziomu cukru we krwi, a także jako środek wspomagający leczenie wrzodów żołądka.
Warunki przechowywania:
pomieszczenia suche, przewiewne, wilgotność wzgl. do 75%, temp. do 20oC; chronić od światła.
Środki ostrożności:
Nie stosować w przypadku uczulenia na składnik.
Podmiot odpowiedzialny:
Joanna Kulczyk
Zielarnia Warmińska,
M. C. Skłodowskiej 2/12,
10-110 Olsztyn
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
