Rozmaryn 40g
Składniki: rozmaryn
Charakterystyka:
Rozmaryn pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego, gdzie nadal można spotkać go dziko rosnącego. W Europie jest on roślina hodowlaną, którą można uprawiać w ogrodzie, a także w donicach na balkonach.
Rozmaryn ma wyraźny, a zarazem kamforowy i słodkawy zapach oraz lekko piekący smak. W kuchni jako przyprawę stosuje się zielone listki rozmarynu- świeże jak i suszone, zmielone. Przyprawiać nim można zarówno dania mięsne, zupy jarzynowe, jak i sałatki.
W medycynie używany jest jako składnik różnych herbat leczniczych, maści oraz nalewek.
Warunki przechowywania: pomieszczenia suche, przewiewne, wilgotność wzgl. do 75%, temp. do 20oC; chronić od światła.
Środki ostrożności: alergia na którykolwiek składnik.
Podmiot odpowiedzialny:
Joanna Kulczyk
Zielarnia Warmińska,
M. C. Skłodowskiej 2/12,
10-110 Olsztyn
