Żelatyna Spożywcza, 1 kg - Agnex
- Żelatyna Spożywcza Bloom 180 to naturalna substancja białkowa otrzymywana z kości i chrząstek zwierzęcych, głównie zawierająca kolagen.
Opis produktu
Żelatyna spożywcza Bloom 180 to naturalna substancja białkowa pozyskiwana z kości i chrząstek zwierzęcych, zawierająca kolagen. Jest to żelatyna wieprzowa o średniej mocy żelowania, szeroko stosowana w kuchni domowej oraz w przemyśle spożywczym. Stopień Bloom 180 oznacza umiarkowaną twardość galarety, co pozwala na elastyczne dopasowanie konsystencji potraw.
Żelatyna 180 Bloom – naturalny składnik Twojej kuchni!
Składniki
Składniki: żelatyna wieprzowa Bloom 180.
Sposób użycia
Namocz żelatynę w zimnej wodzie na kilka minut, następnie podgrzej do 80–90°C, mieszając do całkowitego rozpuszczenia. Nie gotuj, by nie osłabić mocy żelowania. Stosuj około 3–5% w stosunku do ilości płynu, dostosowując do pożądanej konsystencji.
Szczegóły produktu
- Masa netto: 1000 g
- Kraj pochodzenia: Hiszpania / Holandia / Słowacja / Francja / Niemcy / Szwecja
Przeciwwskazania
- Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek składnik.
- Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, gorczycę, orzechy, orzechy ziemne, seler, sezam, dwutlenek siarki i soję.
Warunki przechowywania
- Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej.
- Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci.
Producent:
Agnex
ul. Hotelowa 38
15-659 Białystok
Polska